Ambtenaar volgens de Wet op het notarisambt, die (wettelijke) werkzaamheden verricht voor een klant op basis van een tussen hen gesloten opdracht of overeenkomst. Een notaris helpt (niet-)natuurlijke personen om tot rechtsgeldige en bindende afspraken te komen. Een notaris geeft juridisch advies en let op de belangen van alle betrokkenen. Een notaris is deskundig, onafhankelijk en onpartijdig. Afspraken legt de notaris vast in een notariële akte. Zo is voor iedereen altijd duidelijk wat de afspraken zijn. Als er later twijfel ontstaat, dan geeft de notariële akte helderheid.