Biertypering(en): Etiketbier Dit bier werd gebrouwen in periode 1993 -1994. Voorheen 'De Drie Ringen Bier', sinds 1993 'De Drie Ringen Hoppenbier'. Hiermee gaat de brouwerij terug in de tijd. De brouwerij dankt haar naam aan de voormalige brouwerij 'De Drie Ringen' die in een grijs verleden de Amersfoortse burgerij al van bier voorzag. Het Hoppenbier was reeds in de 16e eeuw bekend in Amersfoort en andere biersteden. Met deze naam werd destijds duidelijk gemaakt dat het bier niet met Gruyt (een kruidenmengsel) maar met hop werd gebrouwen.