Dit bier wordt gebrouwen sinds 2007. Delft krijgt eigen bier na 300 jaar weer terug Algemeen Dagblad (Delft), donderdag 1 maart 2007 - JULIA BROOS DELFT Na ruim drie eeuwen krijgt Delft haar eigen biertje Mueselare weer terug. Het zware triple-bier, dat rond het jaar 1700 in de voormalige brouwerij aan de Heilige Geestkerkhof werd gebrouwen, is vanaf 21 maart in twee Delftse cafés te koop. Initiatiefnemer is de Delftse bierfanaat Aad van der Hoeven. "Delft was in haar toptijd tussen de 15e en 17e eeuw bierstad nummer n van Nederland. Er waren tweehonderd brouwerijen. Helaas is dit inmiddels vergane en vergeten glorie. Het liefst had Van der Hoeven het bier in Delft laten brouwen, maar de laatste brouwerij in de stad sloot in 1922 zijn deuren. Gelukkig wilde Huisbrouwerij Klein Duimpje uit Hillegom de taak graag op zich nemen. Verhoeven had al goed contact met deze brouwerij, omdat deze altijd speciaal bier brouwt op de bierartikelenruilbeurs die hij jaarlijks organiseert. Het Delfts Mueselare bier, dat 7,5 procent alcohol bevat, wordt in de eerste plaats gebrouwen ter ere van de presentatie van Van der Hoevens boek Delft, stad met de vergeten bierhistorie. Informatie voor het boek haalde hij uit het Delftse stadsarchief waar hij 3,5 jaar onderzoek deed. "Het was nooit mijn bedoeling een boek over mijn bevindingen te schrijven, maar stadsarcheoloog Epco Bult stimuleerde mij om dat toch te doen. Bezoekers van de boekpresentatie in bibliotheek DOK op 21 maart krijgen een flesje Mueselare mee. Daarnaast is het bier vanaf die datum ook te koop in het Proeflokaal en Kleywegs Stad-koffyhuis. De laatstgenoemde horecagelegenheid verkoopt nu ook al het Delftse historische biertje Knollaert. Hoe lang het Mueselare bier te krijgen is, hangt af van de vraag. Volgens Van der Hoeven, die 7.500 euro in het hele bierproject heeft gestoken, is er geen man overboord als het bier maar kort in handel is. "Ik zie het nu als een eenmalig project. Stiekem hoopt hij dat Delft in de toekomst weer bier gaat brouwen. "De afgelopen jaren waren er diverse initiatieven voor een brouwerij, maar helaas zag de gemeente die niet zo zitten. Horeca schenkt historisch biertje Algemeen Dagblad (Delft), Woensdag 21 maart 2007 DELFT - Het Delftse historische biertje Mueselare wordt vanaf vandaag geschonken bij de café de Oude Jan, t Proeflokaal en Kleywegs Stads- koffyhuis. Het zware triple-bier, dat 300 jaar geleden werd gebrouwen in een brouwerij aan de Heilige Geestkerkhof, is opnieuw op de markt ter gelegenheid van de presentatie van het boek Delft, stad met de vergeten bierhistorie. Voor dit boek deed Delftenaar Aad van der Hoeven ruim drie jaar lang onderzoek in de Delftse stadsarchieven. Gisteravond werd zijn boek aan zon tachtig genodigden gepresenteerd in bibliotheek DOK. Het boek is vanaf vandaag te koop bij de boekhandels Ben Kempers en Huyser en het Stads-koffyhuis en t proeflokaal.